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                      納濾膜元件在制藥領域中的應用
                      作者:東麗膜供應商來源:東麗膜公司發布時間:2021-03-04 08:27:19

                        玉米、小麥、大米是我國三大經濟作物,特別是小麥、大米是我國的主糧。大米蛋白中的氨基酸組成平衡合理,且氨基酸含量高,是其它植物蛋白所無法比擬的。大米蛋白被公認為優質的食品蛋白,符合WHO/FAO推薦的理想模式。另外,大米蛋白是低抗原形蛋白,不會產生過敏反應,對生產嬰幼兒食品是十分有利的。大米蛋白不僅具有獨特的營養功能,還有其它一些保健功能。近來的研究表明,大米蛋白能夠降低血清膽固醇的含量。

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                        一、大米蛋白肽為什么要進行脫鹽處理?脫鹽方法有哪些?

                        大米蛋白肽的制備采用的是蛋白質酶水解法,為了使蛋白酶的活性大,維持水解速度,必須加入一些堿或酸來調節體系的pH值,在最后得到的多肽產物中就會含有一定量的鹽分,這部分鹽分會影響產品的純度和使用范圍,并且會對其功能活性帶來負面影響,因此需要對大米蛋白肽產物進行脫鹽處理。

                        多肽脫鹽的方法包括離子交換樹脂脫鹽法、大孔樹脂法、納濾膜分離法等。離子交換樹脂脫鹽法和大孔樹脂法操作比較繁瑣而且肽的回收率較低,應用不夠方便。卷式納濾膜的孔徑范圍在幾個納米左右,操作壓力為0.5-2MPa,對相對分子質量大于200Da的有機物和大的陰離子團有較高的截留效率,對一價離子及溶劑則有很高的透過率,因此能做到脫鹽和濃縮同步進行。

                        卷式納濾膜應用大米生產中的優勢

                        1、無相變無化學反應

                        濃縮純化過程在常溫下進行,無相變,無化學反應,不帶入其他雜質及造成產品的分解變性,特別適合于熱敏性物質。

                        2、超強的脫鹽性

                        可脫除產品的鹽分,減少產品灰分,提高產品純度,相對于溶劑脫鹽,不僅產品品質更好,且收率還能有所提高。

                        3、實現資源化利用

                        可回收溶液中的酸、堿、醇等有效物質,實現資源的循環利用。

                        4、有效提高純度及質量

                        納濾膜進行高精度濃縮,目標產物留在濃縮測,大部分水分及無機鹽透過膜元件,從而在后續的蒸發過程中,減少無機鹽類對產品造成的污染,提高產品的純度和質量。

                        蛋白質酶解液中成分復雜,目標活性短肽濃度不高而料液體積卻很大,要分離純化得到相對分子質量集中、純度高的活性短肽產品,分離性能好、可連續化處理的德蘭梅爾RS系列卷式納濾膜可能是一個理想的方法。

                        東麗膜公司憑借設計出色,性能優良,能夠幫助企業節省投資,降低運行費用,減少單位消耗。以更低的成本獲得更大價值,助力企業產業升級。

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